Sonkával töltött leveles tészta
Sonkával töltött leveles tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 1 cs. fagyasztott leveles tészta
- 2 cs. selyemsonka
- reszelt sajt
- 1 tojássárgája
- 1 dl tejföl
Elkészítés:
A tésztát kiolvasztjuk, félbevágjuk, és a két lapot olyan vékonyra nyújtjuk, amilyenre csak lehet.
A tojássárgáját összekeverjük a tejföllel és kb. a felét elszórtan a tésztalapokra pötyögtetjük.
Szorosan egymás mellé rátesszük a sonkaszeleteket. Megszórjuk reszelt sajttal.
Tehetünk még rá: párolt gombát, borsót vagy kukoricát. Lazán összehengerítjük. A két rúd tészta egy kisebb tepsit tölt meg. A tetejét megkenjük a tojásos tejföl másik felével. A sütő középső részén kb. 170 fokon megsütjük. Felszeleteljük, mint a rétest. Fogyasztható hidegen és melegen is.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept