Zöldborsó főzelék pörkölttel
Legyen élmény a takarítás: okos eszközök, amiket imádni fogsz (x)
Ajándékozz könyvet, és segíts az éhező gyerekeknek: mutatjuk, mit kell tenned (x)
Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)
Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)
Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)
Fogott egy kést, és kettévágta a korrektoros tubust: sokat spórolt vele »
Kritizálják a kommentelők a szupermodell alakját – Olyan, mint a nádszál »
Ezért a frizuráért rajong a net: a Chanel fodrásza elmondta, hogyan készül »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Zöldborsó főzelék pörkölttel
Hozzávalók 4 személyre:
Főzelék
- fél kg zöldborsó
- 3-4 evőkanál liszt
- kevés olaj
- só
- pirospaprika
- petrezselyem
- _Pörkölt_
- fél kg sertéscomb/csirkemell (vagy amiből szeretnénk)
- só
- bors, pirospaprika
- 2 fej vöröshagyma
Elkészítés:
Főzelék:
A borsót fél csokor petrezselyemmel, vöröshagymával sós vízben puhára főzzük.
Amikor megpuhult, elkészítjük a rántást. Ne legyen se túl világos, se túl sötét. Mielőtt felengedjük, hozzámehet az apróra vágott másik fél csokor petrezselyem, illetve ízlés szerint a pirospaprika. Felengedjük a rántást hideg vízzel, és jól összeforraljuk a borsóval.
Pörkölt
A hagymákat apróra vágjuk, zsíron/olajon megpirítjuk. Beletesszük a húst, kevergetjük, hagyjuk kicsit pirulni. Majd sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük. Felöntjük, és puhára főzzük.
