Mátrai borzas
Mátrai borzas
Hozzávalók 6 személyre
- 6 nagyobb szelet csontozott karaj
- 12 nagyobb krumpli
- tejföl
- sajt
- só
- bors
- fokhagyma
- tojás
- liszt
Elkészítés:
A karajt kiklopfolom. Ezt követően a krumplikat lereszelem. A húst először lisztbe forgatom, majd a tojással, sóval, borssal összekevert krumpliba teszem. Ügyeljünk, hogy mindenhova jusson elég krumpli. Bő, forró olajban kisütjük a szeleteket. A hús tetejére fokhagymás tejfölt és sajtot teszek.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept