Cukkini fasírt

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Cukkini fasírt

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 cukkini
  • 2 közepes méretű krumpli
  • 1 tojás
  • 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
  • 2 gerezd fokhagyma lereszelve étolaj
  • só, bors
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit jól megtisztítjuk, és akár héjastól, akár anélkül lereszeljük, kicsit megsózzuk és jól kinyomkodjuk a levét. A krumplit szintén lereszeljük és hozzákeverjük a cukkinihez, hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, a fokhagymát és a fűszereket, és jól összegyúrjuk. Majd forró olajban, vagy ha nem szeretnénk hogy túlzottan megszívja magát olajjal, akkor serpenyőben, kevés olajjal megspriccelve kisütjük!
Finom magában is csemegézni, de akár krumplipürével ebédként/vacsoraként is fogyasztható!

1
2
3

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük