Lecsós rizs
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Lecsós rizs
Hozzávalók 2 személyre
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 zöld kaliforniai paprika
- 1 sárga kaliforniai paprika
- 1 TV paprika
- 3 szem paradicsom
- 1 kis fej hagyma
- 10 dkg száraz kolbász
- fél kg rizs
- só
- bors
Elkészítés:
A megtisztított zöldségeket felkarikázzuk, a paradicsomot kockákra vágjuk, majd kevés apróra vágott hagymát olajon megpirítunk, s erre tesszük a felszeletelt zöldségeket. Ezt addig főzzük, míg a paradicsom bő levet nem ereszt. Közben ízesítjük a fűszerekkel és hozzáadjuk a felkarikázott kolbászokat is. Amikor a zöldség már félig puhára főtt, fél liter vizet hozzáadunk és beletesszük a rizst főni. Megvárjuk, míg egyszer felforr az egész, akkor megkeverjük, és alufóliával, valamint az edény fedelével letakarjuk, és addig állni hagyjuk, míg a rizs teljesen meg nem puhul.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
