Saláta camambert sajttal

A tojást feltesszük főni, közben a salátákat megmossuk, majd lecsepegtetjük, és egy tálba tesszük. A paradicsomot, a retket megtisztítjuk és felaprítjuk kis kockákra, majd a salátához adjuk őket. Hozzákeverjük a kukoricát és a felkockázott sajtot is. Ráöntjük a kanál olajat, és a teáskanál fehérborecetet, egy csipet ételízesítőt, és jól összeforgatjuk az egész salátát.
A tojást, miután megfőtt, felszeleteljük és a saláta tetejére helyezve tálaljuk.

Megjegyzés: Kiváló fogás diétázóknak vagy fogyókúrázóknak.
Akár önmagában, akár egy szelet teljes kiőrlésű pirítós kenyérrel is, akár egy szelet grillezett hússal is fogyasztható. Ki - ki ízlése szerint.
A fehérborecetet helyettesíthetjük pl. balzsamecettel, a madársalátát pl. rukkola salátával, a camembert sajtot pl. trappistával.