Pirított sertéscsülök, mustáros lencsepürével

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Ha válaszolsz erre a 3 kérdésre, tudni fogod, milyen legyen az esküvői sminked »

Olcsó, házi gyanta 3 összetevőből, amitől nem lesz kiütéses az érzékeny arcbőr »

Fázós vagy? 10 megszívlelendő öltözködési trükk télre »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Pirított sertéscsülök, mustáros lencsepürével

Hozzávalók 4 személyre:

  • 80 dkg sült sertéscsülök - csont nélkül
  • 1 evőkanál paprikakrém
  • őrölt bors
  • 3evőkanál olaj

A körethez

  • 70dkg főtt lencse
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál tejföl
  • só, őrölt bors
  • 1 evőkanál mustár
Recept idők

Elkészítés:

A csülök külsejét megkenjük paprikakrémmel, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és megszórjuk őrölt borssal. A körethez a beáztatott lencsét puhára főzzük, majd összeturmixoljuk. Forró olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymákat, és a lencsepüréhez adjuk, majd belekeverjük a tejfölt, és sózzuk, borsozzuk, a mustárral pikánsra ízesítjük.A hússzeletek mindkét oldalát pirosra sütjük, és a pürével körítjük.

Ezt is szeretjük