Pirított sertéscsülök, mustáros lencsepürével

Ez is érdekelhet

Tavaszi nagytakarítás kényelmesen (x)

Könyvajánló – Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények (x)

Ünnepeld te is a víz világnapját Budapest legjobb fürdőjében! (x)

Budapest egyedülálló szabadtéri családi játszóparkja újra megnyitja kapuit! (x)

beauty and style

Természetesebbnek hat a műszempilla, ha így teszed fel: apró, de hatásos trükköt mutatunk »

Magyar nő neve díszeleg a leghíresebb modelleké mellett: világsikereket ér el »

Csak ártasz a bőrödnek, ha nem jól használod: egy bőrgyógyász véleménye az arcolajról »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Pirított sertéscsülök, mustáros lencsepürével

Hozzávalók 4 személyre:

  • 80 dkg sült sertéscsülök - csont nélkül
  • 1 evőkanál paprikakrém
  • őrölt bors
  • 3evőkanál olaj

A körethez

  • 70dkg főtt lencse
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál tejföl
  • só, őrölt bors
  • 1 evőkanál mustár
Recept idők

Elkészítés:

A csülök külsejét megkenjük paprikakrémmel, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és megszórjuk őrölt borssal. A körethez a beáztatott lencsét puhára főzzük, majd összeturmixoljuk. Forró olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymákat, és a lencsepüréhez adjuk, majd belekeverjük a tejfölt, és sózzuk, borsozzuk, a mustárral pikánsra ízesítjük.A hússzeletek mindkét oldalát pirosra sütjük, és a pürével körítjük.

Ezt is szeretjük