Bodzás-joghurtos szelet
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Bodzás-joghurtos szelet
Hozzávalók 6 személyre
- 2x3 tojás
- 2x3 evőkanál liszt
- 2x3 evőkanál cukor
- 4 doboz natúr joghurt
- 4 dl tejszín
- 15-20 dkg porcukor
- 2 csomag zselatinfix
- 3-4 evőkanál bodzalekvár vagy áfonyalekvár
- 2-3 dl tejszín
Elkészítés:
Két részletben hagyományos piskótát sütünk, kb. 25x30-as tepsiben. Lehet egyben is, és a végén kettévágjuk, de ilyen vékony lapnál én nem akartam félbevágni.
A joghurtban habverővel elkeverjük a zselatinfixet, majd beletesszük a cukrot ízlés szerinti mennyiségben és a habbá vert tejszínt. Kettévesszük, és az egyik felébe belekeverjük a lekvárt.
Az egyik lapot megkenjük a lekváros krémmel, rátesszük a másik lapot, amire rákenjük a maradék joghurtos krémet. Hűtőbe rakjuk dermedni, majd elsimítjuk rajta a habbá vert tejszínt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
