Rumos, habos kocka

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Rumos, habos kocka

Hozzávalók 12 személyre

Tészta

  • 1 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 10 evőkanál tej
  • 8 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 1 dkg szalalkáli
  • annyi liszt amennyit felvesz(közepesen puha tésztát kell kapnunk)

Krém

  • 1 dl rum, vagy 1 rum aroma
  • 1 dl lekvár
  • 1 dl langyos tej
  • 5 dkg Vénusz sütőmargarin

Hab

  • 2 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 1 dkg kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

Összegyúrjuk a tésztához valókat és 3 lapot sütünk sütőpapírral bélelt tepsiben, vagy a hátán. Percek alatt megsülnek a lapok. Egy nagyobb tálban összekeverjük a rumot, lekvárt, és a langyos tejet, a puha margarint. Ha megsültek a tészta lapok, az egyik lapot összetörjük kisebb-nagyobb darabokra és a rumos masszába keverjük . Kicsit hagyjuk, míg felszívja a tészta a folyadékot, majd az egyik lapot lefektetve töltsük rá a masszát egyenletesen, most tegyük rá a másik lapot. A 2 tojás fehérjét a cukorral forró víz felett keményre verjük és a felső tésztára elosztjuk szép egyenesen, forró vizes késsel jól lehet. A tetejére szitálunk kakaóport.

1
2

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük