Csokoládés zserbó

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Csokoládés zserbó

Hozzávalók 6 személyre:

Tészta

  • 4 dkg kakaó
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 15 dkg porcukor
  • ½ sütőpor
  • 1 tojás
  • pici tej

Krém

  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 tojássárgája
  • 20 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

4 dkg kakaó, 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, ½ sütőpor, 1 tojás, pici tej. ezeket összegyúrni és 4 lapot sütni.
4 dl tej, 4 evőkanál liszt, 2 tojássárgája, ezeket sűrűre főzni.
20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliáscukor. Ezt a péphez adjuk.
Máz: 2 tojásfehérje, 15 dkg porcukor, 1-2 csepp citromlé. gőz fölött kemény habbá verni. A hab tetejét kakaóporral díszíteni.

Ezt is szeretjük