Csodaszép adventi koszorú mézeskalácsból

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Adventi koszorú mézeskalácsból

Hozzávalók 8 személyre

Tészta

  • 75 dkg liszt
  • 34 dkg porcukor
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 zacskó mézeskalács fűszerkeverék
  • 5 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 4 db egész tojás
  • 4 evőkanál méz

Hab

  • 1 tojás fehérje
  • 12 dkg cukor vagy porcukor
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet, a porcukrot, a szódabikarbónát, a mézeskalács fűszerkeveréket, a margarint, a tojásokat, a mézet összegyúrom. 10-15 percre hűtőbe rakom, hogy egy kicsit szilárdabb legyen a tésztám. Meglisztezett gyúrótáblára kiöntöm. Egy kevés tésztát pár mm vastagra sodrok. Mintákat szaggatok belőle és azt egy tepsi be rakom. A koszorú alapját megrajzolom, és a mintát körbe vágom. Ha egy kisebb tányér akad a kezünkbe azt is körbe vághatom! Az előmelegített sütőbe rakjuk, 8-10 perc alatt szépre sülnek. A koszorúnak picit több kell.
Amíg kihűlnek, elkészítem a habot. Gőz fölött felverem a tojást, a cukrot beleteszem. Díszíthetem is a koszorúmat.
Keresek egy kör alakú formát és azzal a gyertyák helyét átlyukasztom. A formákat úgy tudom ráragasztani, hogy bekenem az aljukat a habbal és a koszorúra helyezem. A díszítést mindenki fantáziájára bízom!
A koszorú karácsonykor elfogyasztható!!

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük