Piskótatekercses túrótorta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Piskótatekercses túrótorta
Hozzávalók 4 személyre
- 4 tojás
- 4 evőkanál víz
- 8 evőkanál liszt
- 8 evőkanál cukor
- 1 csomag sütőpor
- baracklekvár
- 50 dkg túró
- fél csomag zselatin
- 12 evőkanál cukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 kis doboz tejföl
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket habbá verjük, a sárgáját pedig a cukorral habosra verjük. Belekeverjük a vizet, majd a sütőporral elkevert lisztet, és a fehérjékből vert habot is. Sütőpapíros tepsiben 180 fokon kb. 15 percig sütjük. Mikor megsült, kiborítjuk nedves konyharuhára és feltekerjük. Mikor kihűlt, megkenjük baracklekvárral, feltekerjük.
A túrót áttörjük, és a tejföllel összekeverjük. A zselatint kevés vízzel felfőzzük, majd a túróhoz keverjük. A piskótát felszeleteljük, és egy fóliával bélelt formát kirakunk a háromnegyedével. Beleöntjük a túrós krémet, és befedjük a megmaradt piskótatekercsekkel. 2 óráig hűtjük a hűtőben, majd tálra borítva tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
