Isteni házi bonbon, amit bárki el tud készíteni
Snickers bonbon
Hozzávalók 4 személyre
- 1 dkg kristálycukor
- 1 dkg Vénusz sütőmargarin
- 5 dkg cukrozott sűrített tej
- 2,5 dkg sós pörkölt földimogyoró
- 10 dkg étcsoki
Elkészítés:
Egy lábasban megolvasztjuk a cukrot a vajjal, majd hozzáadjuk a sűrített tejet.
Miután felforrt, a lángot kisebbre vesszük, és folyamatos keverés mellett kb. 10 perc alatt sűrűre főzzük. Ezután hozzáadjuk a mogyorót.
Ha van bonbonformánk, akkor az olvasztott csokival kikenjük a mélyedéseit, majd hűtőbe tesszük, míg megdermed. Utána egy újabb réteget rákenünk, majd megint hűtőbe tesszük. Ezután megtöltjük a kihűlt mogyorós masszával, és a maradék csokival lezárjuk a bonbonokat. Hűtőbe tesszük 20-30 percre, majd kiborítjuk a bonbonokat a formából.
Bonbonforma híján pedig a kihűlt mogyorós masszát a már dermedő olvasztott csokiba hempergetjük, sütőpapíron hagyjuk megdermedni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept