Vörösboros kuglóf
Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)
Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)
Méregtelenítő arcradír zöld teával: mindent kiseper a pórusokból, és nem szárítja a bőrt »
5 éves gyerekek bányásszák a szemfestékek alapanyagát: csúf igazság a kozmetikai iparról »
Így viselik a párizsi nők idén a feketét: sikkes és egyáltalán nem gyászos »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Vörösboros kuglóf
Hozzávalók 4 személyre:
Tészta
- 20 dkg Vénusz sütőmargarin
- 20 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 4 db tojás
- 28 dkg liszt
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 kiskanál őrölt fahéj
- 1 csomag sütőpor
- 1,75dl vörösbor
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 dkg Vénusz sütőmargarin a forma kikenéséhez
Máz
- 6 dkg étcsokoládé
- 6 dkg tejcsokoládé
- 0,5 dl főzőtejszín
Elkészítés:
A margarint a 2 féle cukorral, és a tojások sárgájával habosra keverjük. A lisztet a kakaóval, a fahéjjal és a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk a borral együtt. Az étcsokoládét apróra vágjuk, a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát egy margarinnal kikent kuglófformába töltjük, és 170 fokon sütjük. A mázhoz a 2 féle csokoládét vízgőzre állítva felolvasztjuk, a tejszínt hozzákeverjük, majd amikor kihűlt, a kuglófra kenjük.
Még több recept
