Omlós sajtos pogácsa bevált recept szerint

Ez is érdekelhet

A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)

Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba

Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik

beauty and style

Kim Kardashian visszarángatná a múltból a plüssmelegítőt: szívesen felednénk ezt a trendet »

Dúsabbnak tűnik a ritkás szemöldök, ha így formázod: pár lépés a tökéletes fazonért »

David Bowie 65 éves özvegye ugyanúgy néz ki, mint 30 évvel ezelőtt: Iman elfelejtett öregedni »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Kelt sajtos pogácsa

Hozzávalók 12 személyre:

  • 1 kg liszt
  • 50 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 3 db tojás
  • 5 dkg élesztő
  • tej
  • 3-4 dl tejföl
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 kanál só
Recept idők

Elkészítés:

Az élesztőt cukros tejben megkelesztjük. A margarint a liszttel szétmorzsoljuk. Közepébe mélyedést készítünk és belerakjuk az egész tojásokat, a megkelt élesztőt, a sót és annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy ne túl kemény tésztát kapjunk. Közben rászórjuk a reszelt sajtot is és addig gyúrjuk, míg teljesen sima, hólyagos állományú lesz a tészta. Konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük. Ekkor kilisztezett deszkára borítjuk, másfél cm vastagra kinyújtjuk, tetejét késsel bevagdaljuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, vékonyan kikent tepsire rakjuk és megkenjük tojással. Forró sütőben megsütjük. Ebből a mennyiségből 3 nagyméretű tepsire való pogácsa lesz.

Ezt is szeretjük