Sajtos gombóc
Sajtos gombóc
Hozzávalók 4 személyre
- 1/4 liter víz
- kiskanál só
- 10 dkg margarin
- 16 dkg liszt
- 9 dkg füstölt, reszelt sajt
- 3 tojás
Elkészítés:
A vizet felforraljuk a sóval és a margarinnal. Amikor felforr, levesszük a tűzről, belekeverjük a lisztet, jól összedolgozzuk, és miután langyosra kihűl, hozzákeverjük a reszelt sajtot és egyenként a tojásokat. A masszát simára keverjük.
Kikent vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe teáskanállal kis halmocskákat rakunk, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, de diót vagy mandulát is szúrhatunk bele.
Pihentetés után (kb. 1 óra) forró sütőben megsütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept