Törökmézes lepény
Törökmézes lepény
Hozzávalók 6 személyre
Tészta
- 15 dkg cukor
- 2 kanál méz
- 2 kanál tej
- 1 egész tojás
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 45 dkg liszt
Krém
- 1 dl dara
- fél liter vaníliás tej
- 20 dkg Vénusz sütőmargarin
- 20 dkg porcukor
Elkészítés:
A cukrot a mézzel, a tejjel, a tojással és a szódabikarbónával gőz fölött 15 percig, habzásig főzzük, még melegen belegyúrjuk a lisztet. Két nagy lapot sütünk előmelegített sütőben. Akkor jó, ha világos arany színű. Krém: a darát a tejjel sűrűre főzzük, kihűtjük. A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a pépet és jól kikeverjük. Megtöltjük a lapokat, tetejére olvasztott csokit tehetünk. Másnap vágjuk fel, mikor a tészta megpuhult. Nagymamám készíti nekünk, ő még dekor cukorral is megszórja...hamar elfogy. :)
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept