Tejszínes-fokhagymás csirkemell
Tejszínes-fokhagymás csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg csirkemell
- 1 fej vöröshagyma
- 1 ek olaj
- 2 dl főzőtejszín
- 2-3 gerezd fokhagyma (de ezt mindenki ízlése szerint rakja bele)
- só
- bors
- köretnek rizs
Elkészítés:
A csirkemellet 2 cm hosszú csíkokra vágom. Közben az olajon megpirítom a hagymát. Utána beleteszem a csirkemellet és megpirítom. Pici vizet öntök alá, sózom, borsozom és belenyomom a fokhagymákat. Kb. 15-20 perc után hozzáöntöm a főzőtejszínt is. Megkóstolom, és ha kell még bele fűszer, akkor rakok bele. Ha van otthon, akkor petrezselyemzöldet is tehetünk bele a végén.
Én köretként rizst ajánlok hozzá.
Jó étvágyat!
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept