Gyümölcsös kukoricalisztes sütemény

Ez is érdekelhet

Téged is vár a Lasselsberger-Knauf virtuális családi háza! (x)

Téli álomesküvő a Rosinante Fogadóban*** (x)

Vásárolj a neten is kényelmesen! (x)

Legyen mindannyiunk szívügye a fejlődés! (x)

beauty and style

5 különböző színű hajgumit tett a hajába: ördögien okos ötlet fonáshoz »

Michelle Obama ragyog a friss fotókon: az egykori first lady most is stílusos »

Két betű az esküvői tortán, amitől egyedi és ízléses lesz – Így helyezd el rajta »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Gyümölcsös kukoricalisztes sütemény

Hozzávalók 4 személyre:

  • 20 dkg teljes kiörlésű liszt
  • 10 dkg kukoricaliszt
  • 5 dkg barnacukor
  • 3 evőkanál méz
  • 5 dkg aprított dió
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 2,5 dl natúr joghurt
  • 3 tojás
  • 80 ml olívaolaj
  • csipet só
  • fahéj
  • citromhéj
  • 2 teáskanál vanília kivonat, vagy 1 csomag vaníliáscukor
  • 15 dkg meggy
  • 10 dkg áfonya ill. egyéb idénygyümölcs
  • /szilvalekvár/
Recept idők

Elkészítés:

Egy edényben összekeverjük a száraz alapanyagokat: a liszteket, a cukrot, a szódabikarbónát, a sütőport, a sót, az őrölt szegfűszeget és a fahéjat, és az aprított dió 3/4-ét. Egy másik edényben jól kikeverjük a joghurtot, a tojásokat, az olívaolajat, a vaníliakivonatot, a mézet, a citrom reszelt héját. Ebbe beleöntjük a lisztes keveréket, majd egynemű tésztává kavarjuk. A kuglófsütőformát kikenjük, lisztezzük, majd a masszát beleöntjük, a megmosott, megtisztított gyümölcsöket a tetejére tesszük, egy pár szemet kissé bele is nyomunk . A félretett aprított dióval megszórjuk, 100 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és 180 fokon 40-45 percig sütjük, amíg a teteje kissé barnás árnyalatot kap.

Rácson hagyjuk kihűlni, csak utána szeleteljük fel.

A gyümölcsöktől, ill. a kukoricaliszttől lesz igazán különleges ez a sütemény.

Ha nem lenne friss gyümölcsünk, akkor nagyon finom szilvalekvárral is, ami még sütés közben egy kicsit karamellizálódik is a tetején, ekkor szinte olyan lesz, mint a szilvás kukoricaprósza.

Jó étvágyat hozzá.

Ezt is szeretjük