Furfangos csokoládés süni

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Furfangos csokoládés süni

Hozzávalók 8 személyre:

  • 3 tojás
  • 175 g cukor
  • 3 evőkanál rum
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 200 g liszt
  • 150 g lágy vaj
  • 3 tojássárgája
  • 3 evőkanál kakaó
  • 3 evőkanál porcukor
  • 50 g mandula szilánkokra vágva
  • 100 g csokibevonó
  • 1-1 szem mogyoró
  • 2-2 db fehér és kék cukorka
Recept idők

Elkészítés:

A tojásfehérjéket előbb magukban, majd 100 g cukorral jó kemény habbá verjük. A három tojássárgáját 75 g cukorral, rummal, vaníliás cukorral és sóval habosra keverjük. A tojáshabhoz szitáljuk a lisztet, és jól beleforgatjuk.
A tésztát kizsírozott formában megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd keresztben laposra vágjuk.
A vajat krémesre keverjük, hozzáteszünk egy csipet sót, a tojássárgáját, a kakaót és az átszitált porcukrot, majd jól elkeverjük. A lapokat ezzel megkenjük, és egymásra tesszük.
A csokibevonót széttördeljük, vízben felolvasztjuk.
A mogyorót és a cukorkákat folyékony mázba nyomjuk. Ez lesz a süni szeme és orra. A sünit a mandulaszilákokkal megtűzdeljük, majd a csokoládéval bevonjuk.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük