Krémes őszibarackos szelet
Krémes őszibarackos szelet
Hozzávalók 12 személyre
Tészta
- 1,5 dl napraforgó olaj
- 25 dkg kristálycukor
- 5 tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- 1,2 dl tej
- 45 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 4 nagy őszibarack
Krém
- 2 csomag tejszínízű pudingpor
- 5 dl tej
- 12 dkg kristálycukor
- 25 dkg Vénusz sütőmargarin
Tetejére
- csokireszelék vagy tortadara
Elkészítés:
Az olajat elkeverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadva a tojásokat, mindegyikkel jól elkeverjük. Belekeverjük a kakaóport, majd a lisztet, a sütőport, a tejjel váltakozva. Simára keverjük, kikent 28x34 cm-es tepsibe simítjuk.
A barackokat felszeleteljük, egyenletesen kirakjuk vele a massza tetejét. Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 30 percig sütjük tűpróbáig.
A krémhez való tej egy részében elkeverjük a pudingporokat. A többi tejet a cukorral főni tesszük. Ha fő, hozzáöntjük a pudingporos tejet, kevergetve sűrűre főzzük. Időnként megkeverve, kihűtjük a pudingot. Ha már majdnem hideg, hozzáadjuk a margarint és habosra keverjük. Bevonjuk a krémmel a süti tetejét.
Megszórjuk csokireszelékkel vagy tortadarával.
Néhány óra múlva szeletelhetjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept