Gigakalács

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Gigakalács

Hozzávalók 8 személyre:

Tészta

  • 5 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 5 dkg kristálycukor
  • 1 kg liszt
  • 1 sütőpor
  • 5 tojás sárgája
  • 10 dkg porcukor
  • 1,4 dl olaj
  • csipet só

Töltelék

  • 25 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 20 dkg porcukor
  • 10 dkg kakaópor
  • _Kenés_
  • 1 tojás
Recept idők

Elkészítés:

A tej felét langyosítjuk, beletesszük élesztőt, egy evőkanál cukrot, megvárjuk míg felfut. A liszttel elkeverjük a sütőport, tojások sárgáját, porcukrot, olajat, a maradék tejet, sót, simára dagasztjuk. Fél órán át letakarva kelesztjük.

A töltelékhez a margarint elkeverjük porcukorral és kakaóporral.

Ha a tészta megkelt, hat részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk és megkenjük a töltelékkel, majd feltekerjük a csíkokat. A tekercseket kettesével összefonjuk és szorosan egymás mellé rakjuk a 3 fonatot a tepsiben. (sütőpapírt érdemes alárakni).
Előmelegített sütőben 180 fokon kb 30 percig sütjük.

Ezt is szeretjük