Antwerpeni töltött alma
Antwerpeni töltött alma
Hozzávalók 4 személyre
Tészta
- 4 db alma
- 5 dkg barna cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 2 csomag leveles tészta
- _Töltelék_
- 6 dkg barna cukor
- őrölt fahéj ízlés szerint
- 2 teáskanál Vénusz sütőmargarin kis kockákra vágva
Lekenéshez
- 1 felvert tojás kevés vízzel keverve
Elkészítés:
Eltávolítjuk az almák héját és a magházát,egyszerűbb ha van magház vájó,(én késsel vájtam körbe -körbe.Több helyen megszurkáljuk az almát,és a fahéjas cukorban meghempergetjük. Tölteléket az almák kivájt magháza helyére tesszük elosztva.A leveles tésztát kétfelé vágjuk, összesen a 2 csomagból lesz négy darabunk. Majd egyenként 18 cm átmerőjű, 2 mm vastag kör alakra nyújtjuk, közepére egy 2 cm-es lyukat vágunk szaggatóval. A lyuktól 1,5 cm kiindulva, 1 cm távolságra egymástól, 4 cm hosszan bevagdossuk. Majd a tésztát megemeljük és az almára tesszük, a tészta széleket kezünkkel az alma alatt össze nyomkodjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a tésztába csomagolt almákat,tojással lekenjünk,előmelegített sütőben 180 fokon sütjük,kb. 30-35percet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept