Tejbegrízzel töltött csokis muffin
A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)
Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)
Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)
Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)
Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba
Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik
Nyoma sem marad a pattanásnak, ha így kerül fel a smink: ezek a trükkök visszaadják az önbizalmat »
A 29 éves Rita Ora durván rákattant a cipődivatra: legújabb fazonjai éppolyan dögösek, mint ő maga »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Tejbegrízzel töltött csokis muffin
Hozzávalók 4 személyre:
- 20 dkg étcsokoládé
- 4 evőkanál kakaó
- 6 evőkanál búzadara
- 3 dl tej
- 6 evőkanál + 20 dkg cukor
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 4 tojás
- 4 csomag vaníliás cukor
- 4,5 dl tejföl
- 1,6 dl étolaj
Elkészítés:
A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a 6 evőkanál cukrot és a 6 evőkanál búzadarát, majd folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük a tejbegrízt. Megvárjuk, míg langyosra hűl, s ekkor belekeverünk 2 csomag vaníliás cukrot.
Míg a tejbegríz hűl, a tojást habosra keverjük a 20 dkg cukorral, a 2 csomag vaníliás cukorral, a tejföllel és az olajjal.
Ezután a csokoládét a kakaóval gőz fölött felolvasztjuk, majd a tojásos masszához keverjük. A sütőporral és szódabikarbónával összekevert lisztet is hozzáadjuk, és óvatosan összekeverjük.
A masszából 1-1 evőkanálnyit beleteszünk a muffin formákba, majd 1 kanál tejbegrízt is rákanalazunk, a tetejére pedig ismét 1 kanál masszát teszünk. Majd előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Még több recept
