Kakaós tekercs

Ez is érdekelhet

A jótékonyság ősszel sem áll meg (x)

Kukkants be az Illatszertárba! (x)

Nem szereti a gyerek a zöldséget, mit tegyünk? (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Amikor a tehetség és a középszerűség összecsap - Szily Nóra az Amadeus két főszereplőjével beszélgetett

A legropogósabb héjú, legpuhább kifli - A gyerekkorba repít vissza

A jótékonykodás legegyszerűbb formái: ha segíteni szeretnél, de nem tudod, hogyan állj neki

beauty and style

A macskaszem a legdivatosabb manikűr idén: nincs most ennél nőiesebb viselet »

Ugyanazt a pulóverruhát viseli 15 alkalommal a nő, de mindig másképp fest benne: nem kell sok a nőiességhez »

Kate Moss mindenkit meglepett: elegáns ékszereket inspirált a vagányságáról híres 46 éves modell »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Kakaós tekercs

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 0,5 dl olaj
  • 1 tojás sárgája a kenéshez
  • 2 evőkanál kakaópor+4 evőkanál cukor a töltelékbe
Recept idők

Elkészítés:

Az élesztőt a cukorral fél dl tejben felfuttatjuk.
A lisztet a felfuttatott élesztővel, kevés sóval, cukorral, langyos tejjel, pár csepp olajjal - vagy margarinnal - összekeverjük, és addig dagasztjuk míg elválik az edény falától, s már - már hólyagos lesz a tészta. Kézzel nagyjából 15 - 20 perc. Kenyérsütővel némiképp egyszerűbb a kelesztés - dagasztás folyamata :)
A tésztát kelesztés után 2-3 cm vastagságúra nyújtjuk majd megszórjuk cukrozott kakaóporral és kevés olajjal vagy olvasztott margarinnal. Majd óvatosan feltekerjük és kiolajozott tepsibe rakjuk, ahol hagyjuk még egy negyed órán át kelni.
Közben a sütőt nagyjából 200 fokon előmelegítjük, s mikor a sütő kellőképp felmelegedett, a tekercs tetejét megkenjük tojássárgájával majd a sütőbe helyezzük, s kb. 60 perc alatt készre sütjük.

1
2
3
Ezt is szeretjük