Gyümölcsrizses muffin
Gyümölcsrizses muffin
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg Vénusz sütőmargarin
- 10 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 kiskanál vanília aroma
- csipet só
- 3 kávés kanál sütőpor
- 15 dkg liszt
- 15 dkg rizs
- 0,5 liter
- 2 dl tejszín
- gyümölcs (én almát és meggybefőttet raktam bele)
Elkészítés:
A puha vajat habosra keverjük az egész tojással illetve cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínt, a vaníliaaromát és a sót. A lisztet elkeverjük a sütőporral. Közben a tejben megfőzzük a rizst, s mikor kissé kihűlt, összekeverjük a liszttel és a vajas tejszínes keverékkel. Mikor ez megvan, óvatosan beleforgatjuk a gyümölcsöt, s muffin formákba töltjük, 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés: A muffin papírokat én vékonyan kikentem olajjal, mert a rizs miatt beleragadt volna a kész muffin a papírba. Így viszont szépen le lehetett szedni a sütikről. Akinek szilikon sütő formája van annak egyszerűbb a helyzete, abba biztosan nem ragad bele.
Aszalt gyümölcsöt, befőttet, friss idény gyümölcsöt is bátran használhatunk
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept