Gombás bolognai penne

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Vékony szálú a haja, de sohasem lapos: Taylor Swift jól bánik a bob fazonnal »

Szuperkényelmes pizsamák körképe őszre: élvezetesebbé teszik a lustálkodást »

A 71 éves Susan Lucci fürdőruhában, Photoshop nélkül mutatta meg bomba alakját: elárulta titkát »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 500 gr penne tészta
  • 500 gr darált pulykacombhús
  • 4 paradicsom
  • 1 konzerv sűrített paradicsom (1 dl)
  • 1 200 gr-os gombakonzerv
  • 1 közepes fej hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 ek tejföl vagy tejszín
  • kakukkfű
  • majoranna
  • oregánó
  • bazsalikom
  • só, bors
Recept idők

Elkészítés:

A hagymát karikákra vágva olajban megpároljuk, majd hozzáadjuk a húst és megsózva, megborsozva előpároljuk. Hozzáadjuk a lecsepegtetett gombát és együtt pirítjuk tovább. Aztán beletesszük az apróra vágott paradicsomot, amikor már a héjáig elsül, akkor hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és az összetört fokhagymát. Ekkor már beletehetjük a zöldfűszereket is, kivéve a kakukkfüvet, azt csak néhány perccel befejezés előtt, mert könnyen kifő az íze. A fűszerek ízlés szerintiek, de kb. egy teáskanállal kell számolni.
Mikor az egész jó szaftosra sült, hozzáadjuk a kakukkfüvet és a tejfölt, ami egy kicsit meglágyítja a szószt. Kifőzzük a tésztát és a szószt hozzákeverjük.
Reszelt sajttal megszórva még finomabb :)

Ezt is szeretjük