Hamis trüffel golyók
Hamis trüffel golyók
Hozzávalók 2 személyre
- 100 ml föző tejszín
- 1 tábla fehér- vagy étcsokoldé
- 20 dkg Vénusz margarin
- darált keksz
- örült földimogyoró vagy reszelt kókusz
- kakaópor
Elkészítés:
Lábasba felmelegítem a tejszínt majd amikor már kezd kicsit kezd forrni, akkor beleteszem a kockára vágott vajat. A vaj hideg is lehet. Hagyom, hogy szépen elolvadjon a vaj. Ezután beleteszem a fehér vagy az ét tábla csokit. Amikor kezd olvadni a csoki ami kb. fél perc lehet vagy annyi sem, akkor leveszem a tűzről. Majd beleöntöm ezt a masszát egy hőálló edénybe hagyom, hogy kihűljön. Ezután fagyasztóba vagy hűtőbe is lehet tenni egy egész napra. A massza kicsit hasonlítani fog a pudingra nem kell megijedni ha nem gyúrható, mert a darált keksz fogja össze tartani. Tehát ha pihent a massza egy napot, akkor hozzáteszek annyi darált kekszet míg gyúrható nem lesz. Ha már gyúrható, akkor golyókat kezdek gyúrni.
Ha fehér csokisat csináltunk, akkor a golyókat kókuszban forgatom meg. Ha étcsokisat csináltunk akkor örült földimogyoróban forgatom meg. A földimogyorósat én úgy szoktam, hogy nagyobb darabokba hagyom nem kell teljesen por állagúra, erre legegyszerűbb ha robotgéppel csináljuk. Ha valaki szereti a kakaósat, akkor az étcsokisat abba is bele lehet forgatni.
Ui.:
Képet nem tudok tölteni sajna, de hamarosan lesz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept