Gyümölcsös túrótorta

Nyereményjáték

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

Nyerj páros belépőt Vekerdy Tamás januári előadására a Femina Klubon! (x)

Nyerd meg a Világörökségek Magyarországon című könyvet, és merülj el hazánk csodás világában! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Szív- és érrendszeri betegségeket okozhat, mégis kevesen ismerik ezt a szövődményt - Lehet tenni ellene (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Gondtalan és felszabadult nyugdíjas éveket szeretnél? Mutatjuk, mi kell hozzá (x)

Évente 34 ezer kisbaba hal meg ettől a betegségtől - 18 országot érint (x)

Nem kell többé macerálni a mentes étrendekkel - Bármilyen diétát követsz, innen tudsz rendelni (x)

beauty and style

5 nő 60 felett, aki tud öltözködni, és ragyogóan néz ki »

Zokni szandállal: tényleg ez lesz a tavaszi divat »

A női intimtájék ápolása új szintre lép: egyelőre nevetségesnek tűnik a vaginafiatalító szérum »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 8 személyre:

Tészta

  • 8 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor

Gyümölcszselé

  • 1 kg idénygyümölcs
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • késhegynyi szegfűszeg
  • 4-5 kanál étkezési keményítő

Krém

  • negyed kg mascarpone sajt
  • fél kg túró
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél liter tejszín.
Recept idők

Elkészítés:

A tojásfehérjéből habot verünk a cukor felével, a másik felét a sárgájával keverjük ki. Hozzáadjuk a lisztet, kikent, lisztezett tortaformába öntjük és 180 fokon kb. 25-30 percig légkeveréses sütőben kisütjük. Ha kihűlt 4 lapra vágjuk.
A gyümölcszseléhez összekeverjük és felforraljuk az alábbi hozzávalókat:
1 kg lehetőleg idény gyümölcs (málna, barack, narancs), 4 evőkanál cukor, 1 citrom reszelt héja, késhegynyi szegfűszeg. Legvégül a gyümölcstől függően étkezési keményítőt (kb. 4-5 kanálnyi) adunk hozzá és egy pillanatig ezt is forraljuk, majd kihűtjük.
A túróhoz hozzáadjuk a mascarponét, a cukrot, a citrom reszelt héját, a levét és kikeverjük, hozzáadjuk a felvert tejszín ¾-ed részt. (A maradékkal díszítünk.)
A zselés és a túrós krémet külön-külön habzsákba töltve a lapokra köröket húzva töltjük meg. Így különböző színű csík esik egymás mellé. Kívül krémmel, tejszínhabbal, csoki reszelékkel, dióval vagy ezek kombinációjával díszítjük saját kreativitásunknak megfelelő összetételben és formában.

Blog.hu ajánló