Rizskoch
Ki ne szeretné előre látni a jövőt? (x)
Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)
Borozzunk együtt: legyél trendszetter, válaszolj, nyerj! (x)
Amiért a tej nem jó a bőrnek: tudományosan is igazolva »
Hatékony, házi praktikák korpa ellen: 4 tipp az egészséges fejbőrért »
Bőrápoló olajok kismamáknak striák ellen: gyengéd, de mély ápolást adnak »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Rizskoch
Hozzávalók 6 személyre:
- 1 l tej
- 25 dkg rizs
- 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 közepes tojás
- 16 dkg cukor
- 4 dkg Vénusz sütőmargarin
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A tejet a sóval felteszem forrni. Közben a rizst megmosom egy szűrőben, majd a vaníliás cukort is a tejhez adom. Ha forr a tej, beleteszem a rizst és lefedem, kis lángra teszem, időközönként megkavarom. Jó sűrű tejberizs lesz belőle. Amikor puha a rizs, langyosra hűtöm.
A tojásokat szétválasztom, a fehérjéből nagyon kemény habot verek. A sárgákat a cukorral alaposan összekeverem majd hozzákeverem a vajat és a citromhéjat is. Ebbe keverem egy lapáttal alaposan az alig langyos rizst, majd a végén óvatosan a tojáshabot.
A 160 fokra előmelegítem a sütőt, majd egy jénai vagy kerámiatálat kivajazok és kilisztezek. Az anyagot a tepsibe öntötöm majd tűpróbáig sütöm.
Még több recept
