Rizskoch

Ez is érdekelhet

Ki ne szeretné előre látni a jövőt? (x)

Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)

Borozzunk együtt: legyél trendszetter, válaszolj, nyerj! (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Bonyodalom a Hotel Numerában. (x)

beauty and style

Amiért a tej nem jó a bőrnek: tudományosan is igazolva »

Hatékony, házi praktikák korpa ellen: 4 tipp az egészséges fejbőrért »

Bőrápoló olajok kismamáknak striák ellen: gyengéd, de mély ápolást adnak »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Rizskoch

Hozzávalók 6 személyre:

  • 1 l tej
  • 25 dkg rizs
  • 1 csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 közepes tojás
  • 16 dkg cukor
  • 4 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 1 citrom reszelt héja
Recept idők

Elkészítés:

A tejet a sóval felteszem forrni. Közben a rizst megmosom egy szűrőben, majd a vaníliás cukort is a tejhez adom. Ha forr a tej, beleteszem a rizst és lefedem, kis lángra teszem, időközönként megkavarom. Jó sűrű tejberizs lesz belőle. Amikor puha a rizs, langyosra hűtöm.

A tojásokat szétválasztom, a fehérjéből nagyon kemény habot verek. A sárgákat a cukorral alaposan összekeverem majd hozzákeverem a vajat és a citromhéjat is. Ebbe keverem egy lapáttal alaposan az alig langyos rizst, majd a végén óvatosan a tojáshabot.

A 160 fokra előmelegítem a sütőt, majd egy jénai vagy kerámiatálat kivajazok és kilisztezek. Az anyagot a tepsibe öntötöm majd tűpróbáig sütöm.

1
2
Ezt is szeretjük