Citromos torta
Citromos torta
Hozzávalók 8 személyre
Tészta
- 20 dkg liszt
- 10 dkg hideg Vénusz sütőmargarin
- 1 tojás
- 1 evőkanál cukor
Töltelék
- 4 tojás
- 15 dkg cukor
- 3 dl tejszín
- 2 egész citrom leve+héja
Elkészítés:
Tészta elkészítése:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozom, majd amíg a tölteléket elkészítem hagyom pihenni.
Hab elkészítése:
A cukrot a tojás sárgájával habosra verem, majd amikor már sima, hozzáadom a tejszínt, a citrom levét-héját, majd végül a kemény habbá felvert fehérjét is, szépen lassan belekeverem.
A tésztát kerek formába (gyümölcstortaformába tettem) teszem, szépen elegyengetem, majd 10-15 percig elősütöm, majd ráöntöm a habot, és tűpróbáig sütöm.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept