Brownie dióval
Brownie dióval
Hozzávalók 6 személyre
Tészta
- 1 bögre víz (2 dl)
- 22 dkg Vénusz sütőmargarin
- 4 evőkanál keserű kakaópor
- 25 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 1 kis doboz natúr joghurt
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- _Tetejére_
- 12 dkg Vénusz sütőmargarin
- 4 evőkanál kakaópor
- 6 evőkanál natúr joghurt
- 12 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- maréknyi, durvára vágott mogyoró vagy dió
Elkészítés:
A vizet egy lábosba öntjük, a margarint és a kakaóport hozzáadjuk, kevergetve fölforraljuk, a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összekeverjük, és a folyadékhoz adjuk. Ezután keverjük bele a tojásokat, a joghurtot és a vaníliás cukrot.
Egy kb. 30x25 cm-es tepsit margarinnal kikenünk, és a tésztát beleöntjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200°C, légkeveréses sütőben 180°C) kb. 20 percig sütjük.
A tészta tetejére valókat a dió kivételével összemelegítjük. Amikor a cukor feloldódott, akkor keverjük bele a diót. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük föl, amikor ez a bevonat megszilárdult.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept