Fűszeres-kakaós linzer

A lisztet, sütőport, porcukrot, kakaóport, fűszerkeveréket és a citrom reszelt héját összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a rumot és a tojássárgákat és jól összegyúrjuk. Csomagoljuk be és tegyük egy órára a hűtőbe.
A tésztát kb. négy részre vágjuk és liszttel meghintett deszkán kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk. Tetszőleges kiszúróval kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Előmelegített sütőben 160°C-on, 10 percig sütjük, még ilyenkor puhák, hagyjuk hűlni egy kicsit, úgy vegyük le a sütőlemezről.
A kihűlt linzereket meggylekvárral összeragasztjuk, olvasztott csokival dekorálhatjuk.