Fűszeres-kakaós linzer
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek
- Nyári Dia plasztikája után melltartós fotót posztolt: sokan dicsérik őszinteségéért
- 100 kilós, 12 éves gyönyörű lányok: halálra etetik őket, mert úgy a szépek
- Az auschwitzi nőgyógyász, aki Mengelétől mentette meg a várandós rabokat: döntése az élete végéig üldözte Gisella Perlt
- Melania Trump élete nagyon megváltozott, mióta nem first lady: bennfentesek kotyogták ki
- Így néztek ki a modern nappalik a Kádár-korszak panelházaiban: mindenki erre vágyott
Fűszeres-kakaós linzer
Hozzávalók 12 személyre:
- 60 dkg liszt
- 40 dkg Vénusz sütőmargarin
- 20 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 1 citrom héja
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
- 3 púpos evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál rum (vagy aroma)
- 1 üveg meggylekvár (vagy bármilyen savanykásabb ízű lekvár)
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, porcukrot, kakaóport, fűszerkeveréket és a citrom reszelt héját összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a rumot és a tojássárgákat és jól összegyúrjuk. Csomagoljuk be és tegyük egy órára a hűtőbe.
A tésztát kb. négy részre vágjuk és liszttel meghintett deszkán kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk. Tetszőleges kiszúróval kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Előmelegített sütőben 160°C-on, 10 percig sütjük, még ilyenkor puhák, hagyjuk hűlni egy kicsit, úgy vegyük le a sütőlemezről.
A kihűlt linzereket meggylekvárral összeragasztjuk, olvasztott csokival dekorálhatjuk.
Még több recept
