Szilvalekváros tepertős pogácsa

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

7 nyári ruhadarab, amit még nem kell elraknod: kora ősszel is szükséged lesz rájuk »

Házi gyorssegély a kimerült bőrnek és hajnak – Így tüntesd el a nátha nyomait »

New Yorkban is ez lesz a sikk: őszi fazonok magyar tervezőtől »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 65 dkg sima liszt
  • 30 dkg jó zsíros darált tepertő
  • 2 tojás sárgája
  • 3 dkg vaj
  • 2 evőkanál bor
  • 3 dkg élesztő
  • 1 tejföl
  • 20 dkg szilvalekvár
  • 1 tojás
  • 2 kockacukor
  • 2 kávéskanál só
Recept idők

Elkészítés:

20 dkg lisztbe beledolgozzuk a tepertőt úgy, hogy puha masszát kapjunk. A többi lisztet cukorral kis tejben felfuttatott élesztővel, a tojássárgákkal, az olvasztott vajjal, sóval, a borral, a tejföllel és annyi tejjel dolgozzuk ki, hogy jó rétestésztát kapjunk. Mikor megfelelő már, hagyjuk egy kicsit kelni.
Azután kisodorjuk, rákenjük a tepertős masszánkat, összehajtjuk, és kis pihenővel még egyszer megismételjük ezt a műveletet. Utána kinyújtjuk és kis téglalapokat vágunk, melyek közepébe beletesszük a szilvalekvárt és kis buktákat készítünk, majd megkenjük egy felvert egész tojással és megsütjük.

Ezt is szeretjük