Káposztás pogácsa
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Káposztás pogácsa
Hozzávalók 12 személyre
- 70 dkg liszt
- 1 kg édeskáposzta lereszelve
- 5 dkg élesztő
- 2 dl tej
- só
- 20 dkg Vénusz sütőmargarin vagy zsír
- 1 kispoharas tejföl vagy kefír
Elkészítés:
Az élesztőből a tejjel kovászt készítünk, felfuttatjuk.
A lisztet a zsiradékkal, sóval eldörzsöljük, majd hozzáadjuk a kihűlt dinsztelt káposztát.
Az elkevert liszttel a kis pohár tejfölt, egy egész tojást, a másiknak csak a fehérjét, a felfuttatott élesztőt összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és 30 percet pihentetjük .
Ha megkelt kinyújtjuk, kiszaggatjuk majd megkenjük a tojássárgájával.
Előmelegített sütőben 200 fokon készre sütjük !
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
