Remegős túrógombóc

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Tökéletes szemöldök gyanta nélkül: így fésüld, hogy szedni is alig kelljen »

Nincs köldöke a Victoria’s Secret modelljének: ilyen a hasa retus nélkül »

Így kommunikáld okosan, ha nem hívsz meg valakit az esküvőre, aki számít rá »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 0,5 kg tehéntúró
  • 3 egész tojás
  • csipetnyi só
  • 10 dkg búzadara
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Tálaláshoz

  • tejföl
  • fahéj
  • porcukor ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A gombóc hozzávalóit, a túrót a tojással, a sóval és a darával kézzel jól összegyúrom és hűtőbe teszem fél napra, de legalább 3-4 órára.
Utána nedves kézzel gombócokat formázok belőle és forró vízbe teszem. Ha újra felforr a víz, a gombócokkal 0,5 liter hideg vízzel felöntöm, ezt háromszor megismétlem.

Érdemes nagyobb edényben készíteni, hogy legyen helye a víznek a felöntéseknél! Az utolsó felforrás után a kifőtt gombócokat leszűröm és az olajon megpirított zsemlemorzsába forgatom. Tálaljuk és fogadjuk az elismerő pillantásokat (mert teleszájjal nem beszélünk).
Mi porcukorral, vaníliás cukorral és pici fahéjjal kikevert tejföllel, jó gazdagon nyakon öntve szeretjük. A vaníliasodóval tálalt változat és a szamócaöntetes is nagy kedvenc nálunk. Az étel elkészítése nem több kb. 20 percnél, a pihentetés miatt hosszabb idejű, de megéri!

Ezt is szeretjük