Tiramisu

Ez is érdekelhet

A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)

Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba

Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik

beauty and style

Nem sokat bíznak a képzeletre a 80-as évek legdögösebb ruhafazonjai: Emily Ratajkowski sportot űz a villantásból »

Nem változtatott szabálytalan mosolyán, és milyen jól tette: a 36 éves modell pont így dögös »

Kim Kardashian visszarángatná a múltból a plüssmelegítőt: szívesen felednénk ezt a trendet »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Tiramisu

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 zacskó jó minőségű babapiskóta
  • 1 evőkanál vaníliaaroma
  • 1 bögre friss kávé
  • 4 friss tojás
  • 50 dkg mascarpone
  • kb. 5 kanál kakaópor
  • 5 dkg barnacukor vagy egy nagy kanál méz
Recept idők

Elkészítés:

A kávét lefőzöm és hagyom kihűlni. A friss tojásokat leütöm, külön választva a sárgáját és a fehérjét két külön keverőtálba. A sárgáját kikeverem a cukorral, a vaníliaaromával, amíg jó habos nem lesz. A fehérjét kemény habbá verem. A sárgájához habverővel hozzákeverem a mascarponét, majd óvatosan, fakanállal beleforgatom a fehérjét is, amíg egységes krémet kapok.
A babapiskóták mindkét oldalát belemártom a kávéba és egymás mellé fektetem őzgerinc formába (vagy egy magasabb tálba is tökéletes). Egy réteg babapiskótára, egy réteg krém kerül, majd kakaóport szitálok rá. Az utolsó rétegre is kakaópor kerül majd lefóliázva egy éjszakán át hűtőben tartom. A nyers tojások miatt 2 napon belül ajánlott elfogyasztani.

Ezt is szeretjük