Spenótos-ricottás falatok

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Spenótos-ricottás falatok

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 csomag leveles tészta
  • 250 g ricotta
  • 40-45 dkg fagyasztott spenót
  • 2 teáskanál só
  • parmezán sajt (ízlés szerint)
  • tojássárga a kenéshez
Recept idők

Elkészítés:

Felengedjük a spenótot, majd összekeverjük vele a ricottát és a sót. A kihajtogatott levelestésztát 8 egyenlő részre vágjuk.
Az így kapott téglalapok közepébe halmozzuk a tölteléket és összenyomkodjuk a tésztát. Kenjük meg tojássárgával a tetejét, egy kicsit be is vághatjuk, szórjuk meg szezámmaggal és előmelegített sütőben 180 fokon addig süssük, amíg meg nem pirul.

Ezt is szeretjük