Isteni csokis muffin
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Isteni csokis muffin
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 5 dkg vaj
- 5 dkg kakaópor
- 1 tojás
- 2,5 dl tej
Elkészítés:
A muffint a legegyszerűbb elkészíteni, ezért minden kezdő szakácsnak szívvel ajánlom, aki szeretne sikerélményt szerezni.
A puha vajat (érdemes egy kicsit megmikrózni) a kikeverem a cukorral, majd hozzáadom a tojásokat, megint keverem, ezután jöhet a sütőporos liszt, a kakaó és végül a tej.
A sütéshez muffinsütőformát használok, amibe muffin sütőpapírt teszek és csak félig töltöm meg a formákat tésztával, mivel úgyis duplájára kel. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20-25 perc sütés után lesz tökéletes.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
