Cukkinis burgonyakoszorú
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Cukkinis burgonyakoszorú
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg krumpli
- 40 dkg cukkini
- 25 dkg paradicsom
- fél kg paprika
- só
- bors
- majoránna
- babérlevél
- 1 ek borecet
- 1 hagyma
- 1 gr fokhagyma
- 12 szelet bacon
- 2 tojás
Elkészítés:
A krumplit fel kell karikázni és sós, borecetes hideg vízben megfőzni.
Közben a lereszelt cukkinit meg kell párolni, a fokhagymával, sózni, borsozni , majoránnát kell beletenni, majd a krumpliit, és összeforgatni.
2 tojást fel kell verni és hozzákeverni a krumplihoz.
Egy 24 cm koszorú formát ki kell vajazni és belefektetni a szalonnaszeleteket úgy, hogy a peremén túlérjen. Rá kell szedni a cukkinis krumplit, és ráhajtani a szalonnaszeleteket, 220 fokon 35 percig sütni
Közben a hagymával, paprikával, paradicsommal lecsót kell csinálni.
Ha kész, ki kell borítani és a közepére helyezni a lecsót.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
