no

Paplanos csirkemell

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Paplanos csirkemell

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 db csirkemel filé
  • 20 dkg gomba
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tejszín
  • 2db tojás
  • kevés liszt
  • őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A filézett csirke mellet be kell sózni, lisztben átforgatom, majd vajon átsütöm, utána jénaiba berakom.
Közben a gombát le kell reszelni és a maradék vajon meg kell dinsztelni és liszttel, tejszínnel be kell habarni, majd a 2 db tojássárgáját és ízlés szerint őrölt borsot kell keverni bele. A tojás fehérjét fel kell verni habnak és az egészet összekel keverni.
A csirkére rá kell a masszát önteni, majd sütőben meg kell sütni. Burgonyapürével tálaljuk.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük