Kefíres lángos

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Olcsó, házi gyanta 3 összetevőből, amitől nem lesz kiütéses az érzékeny arcbőr »

Fázós vagy? 10 megszívlelendő öltözködési trükk télre »

Fantasztikus házi hajpakolás egyetlen olajjal: ápol, és serkenti a növekedést »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Kefíres lángos

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 1 csomag élesztő
  • 2 doboz kefír
  • sütéshez olaj
Recept idők

Elkészítés:

Az élesztőt a meglangyosított kefírben felfuttatjuk. A lisztet és a tojást összekeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, és fakanállal vagy gépi dagasztóval masszává gyúrjuk. Ha túl száraz, egy kis vizet adhatunk hozzá.

Egy órára (de lehet akár egész éjszakára is) betesszük a hűtőbe letakarva keleszteni. Az olajat felforrósítjuk, a masszából egy-egy golyónyit kiveszünk, kézzel kicsit megnyújtogatjuk, és a forró olajba rakjuk. 1-2 perc múlva megfordítjuk, ha aranybarnára sült, kivesszük, papírtörlőn vagy szalvétán lecsöpögtetjük és kész. Még forrón sajtot reszelhetünk rá.

Megjegyzés: ez a változat sokkal kevésbé szívja magába az olajat, mint a krumplis lángos, ezért gyerekeknek is remek.

Ezt is szeretjük