no

Kölesfasírt csirkehússal

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kölesfasírt csirkehússal

Hozzávalók 2 személyre

  • 30 dkg darált csirkehús
  • 1 dl-es pohár köles
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 gerezd foghagyma
  • 1 tojás
  • 1 cs. petrezselyemzöld
  • só, bors, ételízesítő
  • 2 kk. pirospaprika
  • zsemlemorzsa
  • 3 dl olaj
Recept idők

Elkészítés:

A felkockázott vöröshagymát 2 gerezd foghagymával kevés olajon megdinsztelünk, majd hozzáadjuk a megmosott lecsöpögtetett kölest. Rövid párolás után felöntjük 2 dl vízzel, pár percig forraljuk, majd hagyjuk megdagadni. Ha kihűlt, krumplinyomóval kicsit pépesítjük, hozzáadjuk a csirkehúst, 3 gerezd préselt foghagymát, tojást, apróra vágott petrezselyemzöldet, sóval, borssal, ételízesítővel, paprikával ízesítjük. 1-2 órát hűtőszekrényben pihentetjük. Süthetjük egyben, vagy pogácsaként zsemlemorzsába forgatva.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük