Rakottkrumpli-krémleves

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Ez a világ legtermészetesebb kollagénes fátyolmaszkja: készen kapod a tojáshéjból »

Így fond be a hajad idén: 3 trend, ami nagyon erős lesz tavasszal »

2 mozgásforma, ami nemcsak fogyaszt, hanem fiatalít is »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 8 személyre:

Krumplikrémleveshez

  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 kg újkrumpli (vagy 1 kg krumpli meghámozva)
  • 1 l csirkehúsalaplé
  • 1 nagy evőkanál tejföl
  • 6 ág kakukkfű

Tésztához

  • 100 g tésztaliszt
  • 1 tojás
  • _Zsidótojáshoz_
  • 1 főtt tojás apróra vágva
  • 1 szál újhagyma
  • 1/2 kávéskanál mustár
  • 1 teáskanál tejföl
  • bors
  • Kolbászchipszhez: pár karika vékonyra szeletelt kolbász
  • Díszítéshez: kakukkfűág
Recept idők

Elkészítés:

1. A vaj és olaj keverékén sütőben megsütjük a karikákra vágott krumplit 170°C-on, majd a kakukkfű kivételével az egészet pürésítjük. Felmelegítjük a kakukkfűágakkal, amiket tálalás előtt kiveszünk belőle.
2. A lisztkupac közepébe mélyedést csinálunk. Ide beleütjük a tojást, amit körkörös mozdulatokkal összekeverünk az ujjunkkal vagy egy villával, és folyamatosan vesszük hozzá a lisztet. Ha szükséges, vízzel javíthatunk a tészta állagán. Legalább fél órára hűtőbe tesszük.
3. A tojáskrém hozzávalóit összekeverjük, majd egy vékonyra nyújtott tésztára halmokat rakunk belőle, amit egy másik tésztadarabbal befedünk. Derelyevágóval a kívánt formára vágjuk. Sós vízben kifőzzük.
4. A kolbászt vékony karikákra vágjuk, tepsibe fektetjük, és sütőben 190°C-on ropogósra pirítjuk.
5. Tálalás: Krumplikrémleves + ravioli + kolbászchips + kakukkfűág

Blog.hu ajánló