Citomtorta

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Citomtorta

Hozzávalók 12 személyre

Piskótához

  • 8 tojás
  • 8 ek cukor
  • 8 ek liszt

Citromos krém

  • 40 dkg cukor
  • 40 dkg margarin
  • 6 dl tej
  • 10 evőkanál liszt
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 3 evőkanál citromlé

Díszítéshez

  • Lime
  • Citrom
  • Narancs
  • Csoki
Recept idők

Elkészítés:

A tojásfehérjéket kemény habbá verem a cukorral. A sárgáját és a lisztet óvatosan hozzákeverem a felvert tojás fehérjéhez.
Kerek tortaformába öntöm, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm.

A krémhez a tejben simára keverem a lisztet és a vaníliás cukrot.
Állandó kevergetés mellett addig főzöm, amíg elválik az edény falától. Majd kihűtöm.
A margarint a cukorral habosra keverem, majd a kihűlt mártással és citromlével összekeverem.
A kihűlt tortalapot három részre vágom, és megtöltöm a krémmel.

Díszítéshez rakjunk félre egy kevés krémet.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük