Karfiolleves
Karfiolleves
Hozzávalók 4 személyre
- csirkeaprólék /szárny, nyaka, far-hát stb./
- egy kis fej karfiol
- sárgarépa
- zöldség
- karalábé
- 1 fej kicsi hagyma
- kevés zsír
- só
- bors
- ételízesítő
Elkészítés:
A kis fej hagymát kevés zsíron megpirítom, belerakom a csirkeaprólékot, fűszerezem, a pirospaprika kimaradt a hozzávalókból egy keveset abból is szórók bele, felengedem forró vízzel. Kb. 6 literes fazékban szoktam főzni, mert nagyon leveses a családom és egyik kedvence ez a leves. Tehát mikor felengedtem meleg vízzel, belerakom a szépen összevágott zöldségeket, együtt főzőm kb. 1 órát, ezt követően vagy kis kocka tésztát teszek hozzá - amivel még vagy öt percig főzőm-, vagy ha nagyon finomat akarok készíteni, májgaluskát szaggatok bele. Ezzel igazán fenségessé téve a levest!!!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept