Hideg bodzaleves habgaluskával

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Hideg bodzaleves habgaluskával

Hozzávalók 4 személyre

  • 20-25 db bodzavirág
  • 4-5 ek méz
  • 8 dl víz
  • 4 dl joghurt
  • 2 dl tejszín
  • 1 cs vaníliaízű pudingpor
  • 1 csipet só
  • 2 db citrom
  • mazsola

Habgaluskához

  • 2 tojásfehérje
Recept idők

Elkészítés:

A virágokat és a citromot megmossuk. A virágokat és a felkarikázott citromot egy napra beáztatjuk. Másnap leszűrjük, a levet felforraljuk, mézzel ízesítjük és beletesszük a mazsolát.
A joghurtot a tejszínnel elkeverjük, hozzáadjuk a pudingot, és az egészet a leveshez öntjük. Pár percig forraljuk, míg kellőképpen besűrűsödik.
A levest hidegen habgaluskával tálaljuk.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük