Karfiolfasírt
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Karfiolfasírt
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg karfiol
- 3 db tojás
- 3 evőkanál liszt
- só
- esetleg ételízesítő
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A jól megmosott karfiolt tökgyalun (vagy egyéb hasonló lyukú reszelőn) lereszeljük, hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és a fűszereket, összekeverjük. Fasírtokat formázunk belőle és forró olajban világosra sütjük. Tartármártással nagyon finom.
