Mit jelentenek pontosan a számok a tojáshéjon? Nem mindegy, mivel kezdődik a sor
A tojás számozásáról lehet tudni, hogy hogyan tartották a tojót.

tojas-szamok
Ez is érdekelhet

Tavaszi nagytakarítás kényelmesen (x)

Könyvajánló – Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények (x)

Ünnepeld te is a víz világnapját Budapest legjobb fürdőjében! (x)

Budapest egyedülálló szabadtéri családi játszóparkja újra megnyitja kapuit! (x)

beauty and style

Diszkréten fénylő smink, ami feltölti a ráncokat: ezzel a trükkel simábbnak tűnik az érett bőr »

7 teltkarcsú modell, akin nagyon dögösen mutat a szűk farmer: ezek a kedvenc fazonjaik »

Lapos a talpuk, mégis elképesztően nőiesek: 4 kényelmes cipőfazon az esküvőre »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Gondolkodtál már rajta, vajon mit jelenthetnek a nyomtatott számok és betűk a tojáson a boltban? Ez a titkos kód sok mindent elárul, nemcsak azt, hogy honnan származik a tojás, azt is, hogy hogyan tartották a csirkét, amelyik tojta.

Éppen ezért nem mindegy, milyet választ az ember. Akkor is érdemes ellenőrizni a kódot, ha a felirat - a piacon vagy a szupermarketben - állítja, hogy boldog tyúkok tojták. A számok elárulják, ha át akarnak ejteni.

Mit jelent a titkos kód?

Az első szám a legfontosabb, ugyanis ez mutatja, milyen körülmények között él a csirke, amelyik a tojást tojta, ez nemcsak akkor lényeges, ha szeretnéd védeni az állat jogait. A tojás minőségére is hatással van, hiszen egy jól táplált, jó körülmények között nevelt tyúk egészségesebb tojást képes rakni.

tojas-kodok-nebih
Fotó: Forrás: Nébih

A 3-as szám ketreces tartásból származó tojást jelöl. Ez az egyik legelterjedtebb tartásmód világszerte. A hazai tyúkállomány 84 százalékát így tartják, ami jelentős az Európai Uniós 55 százalékhoz képest. A ketreces tartás azt jelenti, hogy a madaraknak éppen annyi helyük van, amennyin elférnek, és általában több állatot tömörítenek egy ketrecbe. 2012 óta az egy tojónak jutó terület 750 cm2-re emelkedett, a ketrec magasságát pedig 35 centiben minimalizálták, de ez még mindig alig több, mint amin az állat körbe tud fordulni. Ezek a madarak sosem látják a napfényt.

A 2-es szám már valamivel jobb körülményeket jelöl, az úgynevezett istállós vagy mélyalmos tartásra utal, amely a hazai tojástermelés 15 százalékát adja. Itt már kicsit több mozgástere van a madaraknak, négyzetméterenként maximum 7 állatot ír elő a jogszabály, de ugyanúgy fedett térben, mesterséges fénynél élnek és nevelkednek, ráadásul mivel rengetegen vannak összezárva szűk térben, gyakori a civakodás, és kialakulhat kannibalizmus is.

Az 1-es jelzésű tojások származnak szabadtartású tyúkoktól, ezeket az állatokat szabad téren nevelik, kis házakba húzódhatnak be az időjárás viszontagságai elől, valamint éjszakára, és itt raknak tojást is. Kapnak napfényt, és élvezhetik a friss levegőt, van lehetőségük kapirgálni, vagyis szinte minden igényüket kielégíthetik. Ilyen tartásban 400 tyúk tartható egyhektáros területen. A hazai tojóállomány 1 százalékát nevelik így. A 0-ás, vagyis biotartásból származó tyúkok körülményei annyiban különböznek, hogy őket biotáppal etetik, számuk a fél százalékot alig haladja meg.

csirke-2

A tojáson a következő szám az országkód. A hazai termékek esetében ez a HU, ezzel lehet a leggyakrabban találkozni a boltokban. Ezt követi a megye egy- vagy kétjegyű és az állategészségügyi kerület egyjegyű sorszáma. A magyar tojásoknál a megye jelzés 1-től 19-ig terjed, 20-as számmal pedig a főváros szerepel:

  • 1 - Baranya
  • 2 - Bács-Kiskun
  • 3 - Békés 
  • 4 - Borsod-Abaúj-Zemplén 
  • 5 - Csongrád 
  • 6 - Fejér 
  • 7 - Győr-Moson-Sopron 
  • 8 - Hajdú-Bihar 
  • 9 - Heves 
  • 10 - Komárom-Esztergom
  • 11 - Nógrád 
  • 12 - Pest 
  • 13 - Somogy 
  • 14 - Szabolcs-Szatmár-Bereg
  • 15 - Jász-Nagykun-Szolnok
  • 16 - Tolna 
  • 17 - Vas
  • 18 - Veszprém 
  • 19 - Zala 
  • 20 - Budapest

Ez után egy T betű jelöli, hogy a tojás tyúktól származik, majd még három szám segít ennél is jobban beazonosítani a származási helyet. Két jegy jelöli az állattartó telep sorszámát, egy pedig az istálló számát.

A cikk az ajánló után folytatódik

Sajnos a boltokban még mindig a 3-as és 2-es jelzésű tojások vannak túlsúlyban, de azért 0-ásat is lehet találni. Ezt az első számot kell nézni abban az esetben, ha szeretnél biztosra menni, hogy a tyúk, amelyiktől a tojás származik, valóban jól van tartva, és nem szenved semmiben hiányt.

Március a kertben

Ha van egy kis konyhakerted, a március az ideális pillanat, hogy elültesd az első zöldségeket. Összegyűjtöttük, mivel kezdd a sort, ha a tavasz és a nyár során egy kis extra vitaminra vágysz.

A képek forrása: Getty Images, Pixabay.com, Nébih

Ezt is szeretjük