Így főzz, hogy ne legyen olyan meleg a konyhában: ennél jobb tippeket nem kaphatsz

Ha figyeled az időjárás-jelentést, és már előre tudod, melyek lesznek a hűvösebb napok, sőt, még egy kevés időd is van, érdemes lehet néhány menüt előre is elkészíteni, majd lefagyasztani, így a hőségben a kiolvasztáson túl nem lesz vele olyan sok dolgod.

Bár több alkalommal is írtunk arról, hogy egyes szakértők szerint milyen káros hatásai lehetnek, a nyári hőségben talán nem olyan nagy bűn bevetni egyszer-kétszer a mikrosütőt.

A sütő felfűtése komoly hőmérséklet-emelkedést okozhat, ezért lehetőleg, amihez csak tudod, használd inkább a tűzhely felületét, ebben az esetben is ügyelj azonban arra, hogy lefedd a lábosokat, serpenyőket.

Igyekezz mindent nagyon kis darabokra vágni, így lényegesen lerövidítheted a főzési időt.

Csakúgy, mint azzal, ha mindent teljesen felolvasztasz a főzés előtt, amennyiben fagyasztott élelmiszerekből is dolgozol.

Ha van kerted és grillsütőd, itt az ideje használatba venni a lehető legtöbb alkalommal - amellett, hogy a kinti grillezésnek megvan a hangulata, a konyha is hűvösebb maradhat általa.

Más eszközöket is érdemes használni a tűzhely és a sütő kiváltására, például elektromos grillsütőt vagy éppen a szendvicssütőt, ha hússütésre alkalmas, cserélhető betét is tartozik hozzá.

Ha kissé felmelegszik a konyha, érdemes kereszthuzatot csinálni, a másik legbiztosabb megoldás pedig, ha a hideg élelmiszerekből próbálod kihozni a lehető legtöbbet. Készíts változatos szendvicseket, salátákat, turmixokat, de a melegben egy hideg gyümölcslevesnél sem találhatsz kellemesebb hűsítő finomságot.